栗の季節ですね

こんにちは、はちみつ専門店「山とハチミツ」の店主です。 マメな更新を目標にしたはずなのに‥‥ ほんとお恥ずかしい話ですが、自分に甘いもので ものすごく久々の更新になってしまいました(笑) さて、気を取り直して、 今年も栗が美味しい食欲の秋がやってきました。 山とハチミツでは国産の(長野県産)栗のハチミツ…… 続きを読む

胃腸薬になる生薬なの?(キハダ蜂蜜)

こんにちは。はちみつ専門店「山とハチミツ」の店主です。 今年は梅雨が長すぎる。。。 気分をスッキリされるために! 今朝のハーブティーは フレッシュミントティーに「キハダ蜂蜜」を ひとさじトロリ うーん!爽やかで美味しいです。 去年も雨が多く、1ヶ月間も雨が降りっぱなしでしたが、 今年は2ヶ月くらい雨が続…… 続きを読む

古くから伝わる胃腸薬(ジャラハニー)

こんにちは。はちみつ専門店「山とハチミツ」の店主です。 本日は当店の人気商品ジャラハニーについて書きたいと思っています。 ここ数年はマヌカハニーが人気ですが、人気がありすぎるからなんでしょうか? 最近では日本に出回っているマヌカハニーはマヌカ含有量が少ない とてもマヌカハニーとは言えない商品が8割ほど出回ってい…… 続きを読む